Zažijte večer, kde se potýká chuť, vůně a hudba. Fine dining v srdci Demänová Resort vás vtáhne do atmosféry podzimního lovu – plné dřeva, hřejivého krbu a dokonale sladěných chutí. Čeká vás 5-chodová degustační večeře, precizní párování vína a živý jazz, který udělá z prosincového večera nezapomenutelný zážitek. K večeři si můžete vychutnat welcome drink v alko i nealko verzi, který doplní atmosféru.
Vychutnejte si podzimní chutě zvěřiny a úrody, přetavené do degustačního menu šéfkuchaře z restaurace PINUS Ondřeje Jurče. Každý chod doplní sommelier Samuel Vágovič výběrem vína, která dokonale ladí s jeho chuťovým profilem. O atmosféru při večeři se postará živá hudba v podání kytaristy, tlumená světla, vůně jehličí a praskající dřevo v krbu.
Tento večer není jen o jídle – je o zážitku, který spojuje gastronomii, hudbu a útulnou atmosféru.
Nechte se hýčkat, ať už jako jednotlivec, pár nebo skupina přátel. Více o fine dining se dozvíte níže.
Prosíme hosty, aby přišli 15 minut předem a pohodlně se usadili, abychom mohli začít přesně na čas.
Koupě vstupenky na fine dining ZDE
Výběr ze 2 možností vstupenek: degustační večeře/degustační večeře a párování vín. Počet vstupenek je omezen, pospěš si.
👉 Slevy a benefity vždy po ruce
👉 Speciální akce POUZE přes appku
👉 Noví uživatelé začínají se slevou na bronzové
💎 Diamantová úroveň: až 20% sleva na pobyt + VIP zážitky.
Nechte se unést podzimním příběhem na talíři. Začneme jemným amuse bouche z foie gras, rakytníku a hrušky, pokračujeme uzeným pstruhem s nakládanou okurkou a fenyklovým želé. Chuťové pohárky zahřeje polévka z petržele a mangalice s javorovým sirupem, sušeným jablkem a cibulí. Následovat bude kachní prso se zelím a cibulovou glazurou, po kterém přijde divočák s červenou řepou, kořenovou zeleninou a královskou hlívou. Závěr patří dezertu z jablka, drobečky, skořice a ořechů – sladké tečce za podzimním večerem.
Každý chod degustačního menu si můžete doplnit pečlivě vybraným vínem, které podtrhne jeho chuť a příběh. Sommelier vás provede kombinacemi vín a jídel, abyste zažili dokonalou harmonii chutí a aroma v každém soustu. Wine pairing je volitelný a objednává se samostatně.
Nechte se jemně unést tóny kytary od Nikolase Béreše, který bude hrát sólo jako doprovodný hudební doplněk k večeři. Tlumená světla, praskající dřevo v krbu a jeho elegantní melodie vytvářejí příjemnou atmosféru, která jemně podbarví každý chod degustačního menu a doplní zážitek pro všechny smysly.
Akce se uskuteční v Panorama koktejl baru v Demänová Resort.
Využít můžete bezplatné parkování přímo před restaurací. Při vstupu vás dále navedou informační tabule na správné místo.
Obsah accordion
Obsah accordion
Obsah accordion
Obsah accordion
🎄 Vánoce na Liptově BEZ PÉČÍ!
