Domov » Indická restaurace SAFRAN

Srdečně vás zveme do restaurace Safran – místo, kde na vás čekají opravdu speciální gastro zážitky. Vyzkoušet můžete ty nejtypičtější jídla indické kuchyně, kuchaři s personálem přímo z Indie vám ochotně poradí s výběrem.
Ty nejvoňavější koření, původní receptury, tradiční jídla, originální chai a neskutečně křupavý indický chléb. Zažijte Indii tak, jak ji ještě neznáte.
NED - ČTV: 11:00-21:00
PIA-SOB: 11:00-22:00
Kuchyně od 11:00
Pátek a sobota (31.10.-1.11.2025) je Safran 16:30-20:30 zavřený (pouze pro podávání polopenzí)

Garantujeme vám gastro zážitek, který na Liptově jen tak nenajdete. Kuchaři s personálem přímo z Indie přinesli do Safranu původní receptury tradičních jídel, netypické postupy přípravy a ty nejvoňavější indické koření.
Podobně jako v dolní restauraci Pinus, i při restauraci Safran jsme vsadili na dřevo, elegantní černou a čisté linie. Dali jsme si však záležet i na doplňcích, abyste se alespoň na chvíli ocitli v exotické Indii.


Šafrán se považuje za nejdražší koření na světě a rozšířená je právě v Indii. Ve fialovém květu šafránu jsou tři malé tyčinky zbarveny do oranžovo-červena, které se suší speciální technologií.
Tato rostlinka se ve velkém používá iu nás v Safranu. V našich jídlech ji můžete nejen cítit v dokonalé chuti, ale také vidět v podobě výrazných barev pokrmů.
Samozřejmě, součástí centra je Restaurace PINUS, které rozplývají chuťové buňky dospělých i dětí. Druhá možnost je o něco exotičtější - nad restaurací Pinus se nachází indická restaurace SAFRAN. Zde si můžete vychutnat snídani, oběd i večeři.
Pokud přijedete v zimě, během lyžování, můžete si v restauraci pohodlně odskočit na oblíbené bombardino, čaj nebo rychlé občerstvení. Snack bar přímo na svahu.
Snídaně se podávají od 7:00 do 10:00. Večeře je k dispozici od 17:00 do 20:00.
Stravování se uskutečňuje podle dostupnosti v restauraci PINUS nebo v indické restauraci SAFRAN, nebo v obou současně.
Ne, obě restaurace se nacházejí v oddělených budovách. Snídaně nebo večeři si můžete dát pár minut chůze od apartmánových budov. Pro lepší orientaci si můžete prohlédnout mapa resortu.
Snídaně a večeře se podávají formou bohatého bufetu, ve kterém si každý najde něco pro sebe. Slaná a sladká jídla, ovoce a zelenina, teplé a studené pochoutky. K tomu čerstvý kváskový chléb nebo bagety přímo z naší pekárny Kryvac a kvalitní káva.
V případě nižší obsazenosti se jídlo může podávat také jako servírované menu.
Ano
Aktuální otevírací hodiny naleznete zde:
Ano, v obou restauracích je dětský koutek a můžete použít i vysoké židle – stačí požádat číšníka.
Přímo ve středisku se nachází obchod KRIVÁŇ s domácím pečivem a dalšími potravinami, kde mají hosté 10% slevu. A pokud vás vaření omrzí, můžete se najíst i v naší restauraci PINUS neboSAFRAN indian restaurant.
Na večerní drink si zajděte do nově otevřené restaurace PANORAMA koktejl & lounge bar - Jedinečný koktejlový bar s majestátním výhledem, kde vám náš tým rád pomůže vybrat dokonalý nápoj.
Ano, ve SKI centru, hned vedle sjezdovek, vás obslouží kolegové z Snack bar. Nabízíme rychlé občerstvení přímo na svahu – teplé a studené nápoje, chutná jídla jako langoše, panini nebo oblíbené palačinky.
Obsah accordion